Континентальный завтрак - это разновидность утренней трапезы, которую подают в отелях и гостевых домах. Он состоит из хлеба, масла и сладких гарниров - меда или джема, кофе или чая. В расширенной версии также есть фрукты, мясное ассорти, молочные продукты, сухие завтраки. Бывает, что их обогащают еще и горячими блюдами - колбасой, салом, вареными или жареными яйцами. Классический континентальный завтрак особенно популярен в странах Средиземноморья и в США, тогда как расширенный вариант преобладает в Скандинавии и Западной Европе, за исключением Великобритании, где подают английский завтрак.
