Пончики - это вкусные дрожжевые продукты, обжаренные во фритюре. Они представляют собой слегка приплюснутые шарики с фруктовой или шоколадной начинкой. Исключение составляют пончики с дырочкой посередине. Популярность пончиков связана, в том числе, с большим разнообразием начинок, сладких посыпок и начинок, среди которых каждый обязательно найдет свою любимую. Не менее вкусной альтернативой пончикам являются продолговатые эклеры из заварного теста. Их обычно подают с начинкой из сливочного или заварного крема и шоколадной глазури.
