Krispiga brödbitar med olika pålägg är ett gott och extremt praktiskt mellanmål som passar nästan alla tillfällen. Små, färgglada smörgåsar kommer säkert att uppmuntra barn att äta, medan den köttfria versionen av bruschetta kommer att vara lämplig för vegetarianer. Det är bara upp till oss hur vi dekorerar bakade brödskivor eller en bagett. Det är dock bäst att använda färska grönsaker och örter, aromatiska laxbitar och olika typer av ost eller pålägg.
