У деяких країнах на сніданок подають ароматні теплі вафлі, до них додають солодкі добавки, наприклад, свіжі фрукти та сік. Такий сніданок, до якого йде чашка міцної чорної кави, подарує енергію та гарний настрій хоча б на кілька годин. Бельгійські вафлі відомі ідеально випеченим тістом, яке всередині пухнасте і вологе, але в той же час злегка підрум’яниться і хрустке зовні. Їх секрет полягає в додаванні в тісто дріжджів, а також таких інгредієнтів, як кленовий сироп, кориця або екстракт ванілі. Вафлі, приготовані в домашніх умовах за допомогою спеціальної вафельниці, очевидно, найсмачніші.
