Чізкейк – це смачний десерт, в основі якого лежить сирна сирна маса на хрусткою основі, або охолоджений десерт з гомогенізованого сиру та желатину з фруктовими начинками. Влітку можна прикрасити пиріг стиглою полуницею, яка не тільки збагатить смак чізкейку, а й представить себе поверх ніжної білої маси. Чудове поєднання сиру та солодкої полуниці надихнуло провідних виробників заморожених ласощів. Морозиво зі смаком «Полуничний чізкейк» пропонують такі компанії, як Häagen-Dazs, а також Ben & Jerry's.
