Їстівні вироби для прикраси тортів, мафінів, морозива та інших десертів зазвичай бувають у вигляді дрібних різнокольорових намистин, паличок і конфетті, тобто плоских зірочок і сердечок. Цукрова посипка зазвичай не має особливих смакових якостей, виконує лише декоративну функцію. Вони надають солодощам привабливий зовнішній вигляд, тому є невід’ємною складовою солодощів для дитячих свят та урочистих заходів. Бризки красиво виглядають на гладкій глазурі контрастного кольору.
