Äpfel sind eine beliebte Frucht, die in der Küche auf vielfältige Weise verwendet werden kann. Ihr süß-saurer Geschmack macht sie zu einer idealen Zutat für Kompott, hausgemachtes Gebäck und Marmeladen. Mit dem Aroma von Zimt oder Vanille angereicherte Apfelmarmelade ist eine unverzichtbare Ergänzung zu Kuchen, Pfannkuchen, Grieß und süßem Reis. Es schmeckt auch gut, wenn es auf einem Stück Hefekuchen oder Toast aus frischem Weizenbrot verschmiert wird. Aufgrund der hohen Verfügbarkeit und des niedrigen Preises für Äpfel lohnt es sich, Apfelkonserven selbst herzustellen und das ganze Jahr über ihren Geschmack zu genießen.
