El linguini es un tipo de pasta popular que se origina en la región italiana de Liguria. Se diferencia de los espaguetis con una forma ligeramente aplanada. Sabe mejor cuando se acompaña de pesto, mariscos o salsas de carne y verduras. Las albóndigas pequeñas y redondas son un complemento perfecto para la pasta. Dicho plato no solo es delicioso y relativamente fácil de cocinar, sino que también está muy bien presentado, lo que aumenta el apetito incluso de aquellos que no desean comer. El linguini largo con albóndigas y salsa de tomate es un plato muy conocido por los más jóvenes que vieron la película animada Lady and the Trump.
