El hot dog es un plato sencillo que consiste en un panecillo y salchicha picante, que fueron popularizados por los inmigrantes alemanes en Estados Unidos. Una salchicha calentada en un rollo largo se vendía inicialmente en puestos de pie en calles concurridas, una forma sencilla de hot dog facilitó tanto su preparación rápida como su consumo sin plato o cubiertos. Actualmente, los hot dogs se sirven con mayonesa, kétchup o mostaza y acompañados de diversos ingredientes vegetales.
