Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée - le produit que nous mangeons doit nous fournir de l'énergie jusqu'au soir. Un petit-déjeuner nutritif et sain nous fournit non seulement une bonne quantité d'énergie, mais nous rend également moins faim dans les heures à venir, c'est pourquoi il est peu probable que nous ayons un grand déjeuner et il sera plus facile d'abandonner le dessert. Les médecins et les nutritionnistes recommandent de consommer des produits à base de grains entiers et des fruits qui fournissent beaucoup d'énergie, de minéraux et de sucres sains. Le muesli semble être une solution idéale car il s'agit d'un excellent mélange de céréales, de noix, de fruits secs et de céréales, qui ont très probablement été inventés par un médecin suisse pour les patients de son hôpital.
