La tarte est un type de plat cuit au four en forme de gâteau rond plat avec une farce sucrée ou sèche. Le plus souvent, il est préparé sur une pâte brisée, cependant, vous pouvez également utiliser de la pâte feuilletée pour le cuire. Ce que nous remplissons la tarte dépend de notre imagination - dans la version sèche, il peut s'agir de viande hachée avec des légumes, de fruits de mer dans des cornichons épicés ou de champignons forestiers en sauce à la crème. Dans la version dessert, la tarte est meilleure avec une crème sure à base de crème délicate ou du fromage en peluche et des fruits frais de saison, grâce auxquels le plat a à la fois des valeurs gustatives et nutritionnelles.