Élelmiszer - Főzés - online rejtvények

Nyers pizza tészta puzzle online fotóról
140Nyers pizza tészta6 654 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Bambusz tál nasi kerabuval puzzle online fotóról
130Bambusz tál nasi kerabuval6 480 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Bonbon puzzle online fotóról
54Bonbon5 588 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hagyományos magyar gulyásleves online puzzle
63Hagyományos magyar gulyásleves5 067 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Fehér cékla tojással és kolbásszal online puzzle
96Fehér cékla tojással és kolbásszal5 026 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Tál magyar gulyás borssal puzzle online fotóról
117Tál magyar gulyás borssal4 186 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Cseh fokhagymaleves puzzle online fotóról
117Cseh fokhagymaleves4 177 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Kirakós játék online puzzle
48Kirakós játék172 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
a világ konyhái: angol online puzzle
221a világ konyhái: angol162 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
étel online puzzle
117étel160 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
BBQ online puzzle
180BBQ160 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Étel pástétom online puzzle
110Étel pástétom158 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Ízletes vacsorák online puzzle
120Ízletes vacsorák157 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Déli vasárnapi étkezés puzzle online fotóról
140Déli vasárnapi étkezés155 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
rejtvényem online puzzle
24rejtvényem153 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Zöld Chimichurri petrezselyemmártás online puzzle
150Zöld Chimichurri petrezselyemmártás153 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hal Horvátországból puzzle online fotóról
117Hal Horvátországból148 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
ízletes vacsora puzzle online fotóról
96ízletes vacsora147 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Ujuuiihuhijj puzzle online fotóról
30Ujuuiihuhijj146 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Perui ceviche ceviche puzzle online fotóról
130Perui ceviche ceviche140 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
tészta online puzzle
48tészta139 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
tészta puzzle online fotóról
238tészta138 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Sült vacsorára online puzzle
169Sült vacsorára135 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Föld a vacsorához online puzzle
169Föld a vacsorához134 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Ázsiai konyha, puzzle online fotóról
357Ázsiai konyha,132 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Gewürze online puzzle
130Gewürze131 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
kollázs, rejtvény online puzzle
169kollázs, rejtvény131 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Parmigiana padlizsánokkal online puzzle
140Parmigiana padlizsánokkal130 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Minden, amit ehetsz, svédasztalos online puzzle
70Minden, amit ehetsz, svédasztalos130 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Ázsiai levesek puzzle online fotóról
35Ázsiai levesek129 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Szórakoztató étel mindenkinek puzzle online fotóról
196Szórakoztató étel mindenkinek129 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
a világ konyhái: angol puzzle online fotóról
182a világ konyhái: angol126 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Lunes online puzzle
48Lunes124 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hús kép puzzle online fotóról
100Hús kép124 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
étel puzzle online fotóról
306étel121 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Ízletes ételek mindenkinek puzzle online fotóról
169Ízletes ételek mindenkinek119 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Spenót saláta puzzle online fotóról
169Spenót saláta117 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Nagy grill online puzzle
169Nagy grill115 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
unagidon puzzle online fotóról
88unagidon112 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
egy vacsorapartit online puzzle
70egy vacsorapartit112 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
friss hal online puzzle
70friss hal111 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
kész a vacsora online puzzle
400kész a vacsora111 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hálaadás online puzzle
154Hálaadás110 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Ínyenc online puzzle
54Ínyenc110 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
nyárs online puzzle
120nyárs109 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
pizza online puzzle
15pizza109 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Csokoládé muffin online puzzle
48Csokoládé muffin109 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Sült a szószban online puzzle
169Sült a szószban109 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
mmm reggeli online puzzle
196mmm reggeli107 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Mexikói nachos puzzle online fotóról
35Mexikói nachos107 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Pékség online puzzle
80Pékség106 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
BBQ puzzle online fotóról
168BBQ105 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
szárnyak party online puzzle
156szárnyak party105 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
pizza puzzle online fotóról
24pizza101 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Tészta tészta tészta puzzle online fotóról
306Tészta tészta tészta100 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót

Online puzzle Főzés

Főzés

A főzés egy olyan konyhatechnológiai hőközlési művelet, melynek során az előkészített élelmiszer-alapanyagot valamilyen edényben folyadékban (víz, tej, csontlé, húslé, bor stb.) vagy gőzben forráspontig hevített folyadékban, hosszan tartó hő hatásának tesszük ki, ami a nyersanyagok puhulását eredményezi. A Harvard Egyetem kutatói szerint a főzés mintegy félmillió évvel ezelőtt vált elterjedtté az ételek elkészítésénél.A főzést kezdhetjük

a) hideg folyadékban, ha célunk az alapanyagban lévő ízanyagok, vitaminok és ásványi anyagok minél jobb kioldása (pl. húsleves, erőleves), illetve a kemény, durva rostozatú nyersanyag felpuhítása (pl. füstölt sonka, száraz hüvelyesek)

b) forrásban lévő folyadékban, ha célunk az, hogy az íz- és tápanyagok ne oldódjanak ki, illetve megőrizzék jellemző állományukat (pl. tészták főzése)