Élelmiszer - Főzés - online rejtvények

Nyers pizza tészta puzzle online fotóról
140Nyers pizza tészta6 654 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Bambusz tál nasi kerabuval puzzle online fotóról
130Bambusz tál nasi kerabuval6 478 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Bonbon puzzle online fotóról
54Bonbon5 588 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hagyományos magyar gulyásleves online puzzle
63Hagyományos magyar gulyásleves5 067 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Fehér cékla tojással és kolbásszal online puzzle
96Fehér cékla tojással és kolbásszal5 026 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Tál magyar gulyás borssal puzzle online fotóról
117Tál magyar gulyás borssal4 186 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Cseh fokhagymaleves puzzle online fotóról
117Cseh fokhagymaleves4 177 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hagyományos magyar gulyás puzzle online fotóról
88Hagyományos magyar gulyás3 787 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Lisztből készült termékek online puzzle
88Lisztből készült termékek3 740 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Magyar gulyás online puzzle
108Magyar gulyás3 545 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Charczo - zöldségleves búzakenyérrel online puzzle
117Charczo - zöldségleves búzakenyérrel3 306 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Pizza szalámival, bazsalikommal és olajbogyóval egy fából készült asztal puzzle online fotóról
56Pizza szalámival, bazsalikommal és olajbogyóval egy fából készült asztal2 876 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Leveles tészta padlizsánnal és paprikával online puzzle
88Leveles tészta padlizsánnal és paprikával2 337 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Házi mézeskalács sütik online puzzle
35Házi mézeskalács sütik2 294 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Lengyel mézeskalács puzzle online fotóról
176Lengyel mézeskalács2 275 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Lazacfilé öntettel puzzle online fotóról
70Lazacfilé öntettel2 235 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Katsudon és Pad Thai csirkével online puzzle
80Katsudon és Pad Thai csirkével2 062 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Tálak, fűszerek, egy fából készült asztal online puzzle
117Tálak, fűszerek, egy fából készült asztal1 945 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
:) pp online puzzle
48:) pp1 928 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Csirke curry szószban egy fából készült asztal online puzzle
160Csirke curry szószban egy fából készült asztal1 676 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hozzávalók a pizza elkészítéséhez puzzle online fotóról
176Hozzávalók a pizza elkészítéséhez1 596 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hagyományos mexikói fajita puzzle online fotóról
117Hagyományos mexikói fajita1 592 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Népszerű gyorsétterem puzzle online fotóról
150Népszerű gyorsétterem1 393 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Fánk és éklér online puzzle
176Fánk és éklér1 390 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Forró pizza egy fából készült asztal puzzle online fotóról
108Forró pizza egy fából készült asztal1 345 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Nyers mézeskalács tészta online puzzle
204Nyers mézeskalács tészta1 334 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Curry garnélával egy öntöttvas serpenyőben puzzle online fotóról
70Curry garnélával egy öntöttvas serpenyőben1 310 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Vegetáriánus saslik grillgrillen puzzle online fotóról
96Vegetáriánus saslik grillgrillen1 295 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Valami ízletes mindenkinek puzzle online fotóról
255Valami ízletes mindenkinek1 290 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Chili sajttal és snidlinggel online puzzle
88Chili sajttal és snidlinggel1 254 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Valami ízletes mindenkinek puzzle online fotóról
60Valami ízletes mindenkinek1 190 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Indiai curry basmati rizzsel online puzzle
104Indiai curry basmati rizzsel1 151 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Grillezett T-csont steak oldalával egy fából készült asztal online puzzle
96Grillezett T-csont steak oldalával egy fából készült asztal1 040 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Étel online puzzle
60Étel1 036 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Kirakós online puzzle
112Kirakós1 007 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
A fej nem fáj a feleslegtől online puzzle
15A fej nem fáj a feleslegtől959 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Fűszerek Marrakechben online puzzle
117Fűszerek Marrakechben949 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Pizza sonkával és olajbogyóval online puzzle
160Pizza sonkával és olajbogyóval903 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Grillezett ételekkel töltött asztal online puzzle
198Grillezett ételekkel töltött asztal879 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Friss zöld saláta online puzzle
70Friss zöld saláta823 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Különböző típusú pékáruk online puzzle
165Különböző típusú pékáruk794 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Valami ízletes mindenkinek online puzzle
252Valami ízletes mindenkinek789 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Friss zöldségek egy vágódeszka puzzle online fotóról
150Friss zöldségek egy vágódeszka705 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
papucsbab hagyományos főtt rizzsel tálalva puzzle online fotóról
117papucsbab hagyományos főtt rizzsel tálalva679 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Valami ízletes mindenkinek online puzzle
209Valami ízletes mindenkinek667 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Jó étvágyat online puzzle
112Jó étvágyat652 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Thai sült tészta online puzzle
112Thai sült tészta623 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Mi az ebéd csütörtökön? puzzle online fotóról
20Mi az ebéd csütörtökön?616 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Édes puzzle online fotóról
48Édes598 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Valami ízletes mindenkinek puzzle online fotóról
84Valami ízletes mindenkinek589 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Valami ízletes mindenkinek online puzzle
252Valami ízletes mindenkinek586 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Csirkeszárnyak online puzzle
117Csirkeszárnyak578 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Húsgombócos linguine puzzle online fotóról
150Húsgombócos linguine562 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Fűszerek online puzzle
90Fűszerek562 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Valami ízletes mindenkinek puzzle online fotóról
252Valami ízletes mindenkinek543 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót

Online puzzle Főzés

Főzés

A főzés egy olyan konyhatechnológiai hőközlési művelet, melynek során az előkészített élelmiszer-alapanyagot valamilyen edényben folyadékban (víz, tej, csontlé, húslé, bor stb.) vagy gőzben forráspontig hevített folyadékban, hosszan tartó hő hatásának tesszük ki, ami a nyersanyagok puhulását eredményezi. A Harvard Egyetem kutatói szerint a főzés mintegy félmillió évvel ezelőtt vált elterjedtté az ételek elkészítésénél.A főzést kezdhetjük

a) hideg folyadékban, ha célunk az alapanyagban lévő ízanyagok, vitaminok és ásványi anyagok minél jobb kioldása (pl. húsleves, erőleves), illetve a kemény, durva rostozatú nyersanyag felpuhítása (pl. füstölt sonka, száraz hüvelyesek)

b) forrásban lévő folyadékban, ha célunk az, hogy az íz- és tápanyagok ne oldódjanak ki, illetve megőrizzék jellemző állományukat (pl. tészták főzése)