Élelmiszer - Főzés - online rejtvények

Nyers pizza tészta puzzle online fotóról
140Nyers pizza tészta6 654 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Bambusz tál nasi kerabuval puzzle online fotóról
130Bambusz tál nasi kerabuval6 478 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Bonbon puzzle online fotóról
54Bonbon5 588 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Hagyományos magyar gulyásleves online puzzle
63Hagyományos magyar gulyásleves5 067 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Fehér cékla tojással és kolbásszal online puzzle
96Fehér cékla tojással és kolbásszal5 026 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Tál magyar gulyás borssal puzzle online fotóról
117Tál magyar gulyás borssal4 186 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Cseh fokhagymaleves puzzle online fotóról
117Cseh fokhagymaleves4 177 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Gondolom lesz valami sütemény? puzzle online fotóról
105Gondolom lesz valami sütemény?100 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
vacsora általában puzzle online fotóról
345vacsora általában100 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
kollázs, pizza online puzzle
169kollázs, pizza100 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Spárga a parmezánnal megszórva puzzle online fotóról
260Spárga a parmezánnal megszórva99 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
1. tevékenység puzzle online fotóról
1691. tevékenység99 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Ramen puzzle online fotóról
48Ramen98 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Antipasti puzzle online fotóról
150Antipasti97 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Piknik a réten puzzle online fotóról
154Piknik a réten97 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
a világ konyhái: angol online puzzle
128a világ konyhái: angol96 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Csokoládé készítés online puzzle
169Csokoládé készítés96 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Sült csirke puzzle online fotóról
165Sült csirke95 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
kész a vacsora puzzle online fotóról
420kész a vacsora95 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
étel puzzle online fotóról
224étel94 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
húsos pite puzzle online fotóról
48húsos pite94 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
steak és burgonya puzzle online fotóról
160steak és burgonya92 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
abcdefgh puzzle online fotóról
16abcdefgh91 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Rejtvények, tojás online puzzle
169Rejtvények, tojás91 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Sült borjúhús online puzzle
130Sült borjúhús89 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Sokat szeret enni puzzle online fotóról
20Sokat szeret enni89 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Boldog arc 2016-09-29 puzzle online fotóról
35Boldog arc 2016-09-2988 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Parcellák123 puzzle online fotóról
30Parcellák12386 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
vacsora általában puzzle online fotóról
272vacsora általában85 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Pásztor Pite puzzle online fotóról
20Pásztor Pite84 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Mexikói étel puzzle online fotóról
32Mexikói étel84 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Desszert online puzzle
48Desszert82 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Mi van vacsorára? online puzzle
154Mi van vacsorára?82 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Japhae - a fényes online puzzle
256Japhae - a fényes82 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Házi kenyér online puzzle
16Házi kenyér81 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
p a pizzára vonatkozik puzzle online fotóról
20p a pizzára vonatkozik81 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
mályvacukrot online puzzle
48mályvacukrot80 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
HIBÁK online puzzle
72HIBÁK80 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Poutine puzzle online fotóról
48Poutine79 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Csendélet friss zöldségekkel online puzzle
54Csendélet friss zöldségekkel79 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
kirakós játék online puzzle
35kirakós játék78 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Catering bankett asztal online puzzle
140Catering bankett asztal76 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
nuudelisetä palapeli puzzle online fotóról
510nuudelisetä palapeli76 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
ehető erdei gombák Boletus Edulis puzzle online fotóról
54ehető erdei gombák Boletus Edulis76 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Sertésszelet puzzle online fotóról
169Sertésszelet76 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
BBQ puzzle online fotóról
98BBQ75 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Thupka 8 puzzle online fotóról
140Thupka 875 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
bolognai puzzle online fotóról
15bolognai74 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
pizza olaszország online puzzle
20pizza olaszország74 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Adivinha o que é? puzzle online fotóról
36Adivinha o que é?73 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Picknick online puzzle
156Picknick72 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
bento doboz online puzzle
374bento doboz72 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
pizza puzzle online puzzle
120pizza puzzle72 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Kézművesek online puzzle
48Kézművesek72 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Egyiptomi reggeli online puzzle
154Egyiptomi reggeli72 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót

Online puzzle Főzés

Főzés

A főzés egy olyan konyhatechnológiai hőközlési művelet, melynek során az előkészített élelmiszer-alapanyagot valamilyen edényben folyadékban (víz, tej, csontlé, húslé, bor stb.) vagy gőzben forráspontig hevített folyadékban, hosszan tartó hő hatásának tesszük ki, ami a nyersanyagok puhulását eredményezi. A Harvard Egyetem kutatói szerint a főzés mintegy félmillió évvel ezelőtt vált elterjedtté az ételek elkészítésénél.A főzést kezdhetjük

a) hideg folyadékban, ha célunk az alapanyagban lévő ízanyagok, vitaminok és ásványi anyagok minél jobb kioldása (pl. húsleves, erőleves), illetve a kemény, durva rostozatú nyersanyag felpuhítása (pl. füstölt sonka, száraz hüvelyesek)

b) forrásban lévő folyadékban, ha célunk az, hogy az íz- és tápanyagok ne oldódjanak ki, illetve megőrizzék jellemző állományukat (pl. tészták főzése)