Fast food, ristoranti e trattorie con piatti fatti in casa ci tentano ogni giorno con la loro offerta, ma vale la pena ricordare che il cibo migliore è quello che prepariamo noi stessi. I proprietari di locali gastronomici spesso si vantano di utilizzare prodotti freschi e di standard elevati, tuttavia non sempre prestano attenzione ai valori nutrizionali dei piatti serviti, riferendosi solo ai sensi dei consumatori. Quindi prendiamoci un po 'di tempo per cucinare da soli, grazie a ciò avremo il controllo totale sui prodotti che mangiamo. Cucinando a casa, possiamo sostituire gli ingredienti nocivi o malsani con altri più nutrienti, ad esempio, utilizzare il miele al posto dello zucchero o aumentare la porzione di lattuga al posto delle patate.
