さまざまな種類のコショウ オンラインパズル

andrelix 135 2018-05-25
さまざまな種類のコショウ 写真からオンラインパズル
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コショウは東南アジアから来ています。コショウのおかげで、中世に国際貿易が発展し始めました。黒コショウは最も強い風味を持っています-これらは単にコショウ科の未熟なベリーであり、乾燥して発酵させたものです。芳香性でマイルドな白胡椒は、外殻を奪われた、より成熟したドライフルーツです。緑色のコショウは、低温で乾燥させ、塩水で保存することで得られます。一方、赤唐辛子はブラジルとペルーのトウガラシの果実です。人気のカイエンペッパーが実際には粉末状の赤唐辛子であることを誰もが知っているわけではありません。

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