チーズは主にサンドイッチやピザやパスタのキャセロールなどの温かい料理の材料として食べます。ただし、サラダにチーズを加える価値はあります。この中で人気のあるフェタチーズに加えて、すべてのチーズをこの目的に使用できます。ハードイエローの熟成チーズから、オリジナルのドレッシングを準備できる柔らかくクリーミーなリコッタチーズまであります。チーズはカルシウム、微量元素、タンパク質が豊富です。しかし、それらは脂肪製品に属しているので、低脂肪食をしている人は適度にそれらを食べるべきです。長時間満腹感があり、エネルギー源として良いので、朝に食べるのが一番です。