ギリシャ風サラダは、フェタチーズ、オリーブ、新鮮な野菜をベースにした、世界中で人気の料理です。芳香族のさいの目に切った成分は、通常はのんきな夏の季節に関連する豊富な色と香りで目を引きます。ギリシャでは、きゅうり、トマト、コショウ、赤玉ねぎがチーズと混ぜられ、大きなスライスの形で提供されます。これは、ギリシャ語のフェタチーズと一致しており、単に「スライス」に変換されます。しかし、他の国では、チーズの小さな立方体は通常、他の材料と混合され、芳香族オリーブオイルベースのソースがトッピングされています。サラダには他の材料、特に新鮮なハーブやニンニク、時にはレタスや白菜も含まれていることがあります。
