Knapperige stukjes brood met verschillende soorten beleg zijn een lekkere en uiterst praktische snack die bij bijna alle gelegenheden past. Kleine, kleurrijke sandwiches zullen kinderen zeker aanmoedigen om te eten, terwijl de vleesloze versie van bruschetta geschikt is voor vegetariërs. Het is alleen aan ons hoe we gebakken sneetjes brood of een stokbrood versieren. Gebruik echter het beste verse groenten en kruiden, aromatische stukjes zalm en diverse soorten kaas of vleeswaren.
