Kleurrijke, zoete gelei in verschillende smaken en vormen zijn favoriete snoepjes van de meeste kinderen. Ondanks het feit dat ze er onopvallend uitzien tegen de achtergrond van zoete koekjes en chocolaatjes, zijn ze helaas even ongezond en calorierijk. Momenteel biedt de zoetwarenmarkt steeds meer producten waarin dierlijke ingrediënten, zoals gelatine, worden vervangen door hun veganistische tegenhangers, b.v. agar. Sommige fabrikanten besluiten ook af te zien van de populaire glucose-fructosestroop, die de basis vormt van veel snoepjes die in de winkel kunnen worden gekocht, om gezondere zoetstoffen te gebruiken.