A cozinha mediterrânea é considerada a melhor do mundo. Ele ganhou popularidade graças à diversidade de ingredientes frescos e aromáticos de fazendas e plantações locais. Além do peixe e do marisco, o presunto de porco seco, o chouriço picante e o queijo de receitas tradicionais são produtos alimentares tradicionais do Mediterrâneo. Azeite de alta qualidade, manjericão, alecrim e alho são adicionados a muitos pratos mediterrâneos. Frutas e vegetais que amadurecem ao sol também são ingredientes comuns da culinária mediterrânea.
