Свежие фрукты в шоколаде - прекрасная закуска, сочетающая в себе как вкус, так и пищевую ценность. Фрукты - отличный источник витаминов и легкоусвояемых сахаров, а шоколад содержит антиоксиданты и магний, что положительно влияет на настроение. Для приготовления десерта подходят практически все фрукты, представленные на рынке - клубника, бананы, груши, виноград или абрикосы. Однако стоит помнить о том, чтобы правильно выбрать шоколад по вкусу фруктов. Сладкий банан, покрытый белым шоколадом, может быть слишком мягким, однако топпинг из темного шоколада подчеркнет его сладость и немного смягчит.
