Лингвини - популярный вид пасты, происходящий из итальянского региона Лигурия. От спагетти отличается слегка приплюснутой формой. Лучше всего он сочетается с соусом песто, морепродуктами или мясными и овощными соусами. Маленькие круглые тефтели - прекрасное дополнение к пасте. Такое блюдо не только вкусно и относительно просто в приготовлении, но и красиво подается, вызывая аппетит даже у тех, кто не хочет есть. Длинный лингвини с фрикадельками и томатным соусом - блюдо, хорошо известное самым маленьким, кто смотрел мультипликационный фильм «Леди и Трамп».
