Havregryn är en livsmedelsprodukt vars näringsvärde inte kan överskattas. Sedan de tidigaste tiderna har det varit en av de vanligaste rätterna på europeiska bord - under medeltiden var det en av böndernas grundläggande rätter och under den industriella revolutionen gav den energi till arbetare från många fabriker. Havre är det spannmål som är rikast på protein, dessutom innehåller det många aminosyror. Havregryn tillagat på mjölk eller yoghurt innehåller essentiella aminosyror och mineraler för människor - det är värt att komma ihåg när du förbereder frukost. Om vi lägger till färsk frukt i den, kommer vi också att ge lite vitaminer.
