Grekisk sallad är en utmärkt måltid som ger rätt mängd kalorier och många värdefulla näringsämnen. Den är baserad på färska grönsaker, som enligt rekommendationerna från dietister och läkare bör berika varje måltid vi äter. Oliver, rika på hälsosamma fetter, lägger inte bara lite krydda i salladen utan är också en värdefull källa till vitamin E och antioxidanter. I sin tur ger fetaost producerad av en blandning av får- och getmjölk som tillsätts i en grekisk sallad kalcium och proteiner. Allt detta gör den traditionella grekiska salladen inte bara till ett komplement till huvudrätten utan också till ett hälsosamt och fyllande mellanmål.
