Витоки китайської медицини налічують кілька тисяч років і тісно пов'язані з філософією Сходу, в якій гармонія між інь і ян, а також цілісний підхід до людини - її тіла і розуму, є найважливішими.. У китайській традиційній медицині дієта відіграє величезну роль. Як у профілактиці, так і в лікуванні діагностованих захворювань переважають натуральні овочеві продукти – сухофрукти, насіння, коріння та трави. Серед найпопулярніших лікарських засобів у китайській медицині є жимолость, імбир, гінкго, зелений чай, женьшень, кориця та хризантеми.
