Чай є дуже популярним напоєм в арабських країнах. До нього додають багато цукру і свіжої або сушеної м’яти, іноді також ароматні спеції, такі як кардамон і кориця. Чай заварюють у спеціальному чайнику і розливають у склянки з прозорого скла. З кави чи чаю араби робили справжній ритуал. Приготування, подача та дегустація чаю вимагають часу та відповідної заготовки. Незважаючи на те, що арабський чай дуже солодкий, його можна подавати в супроводі марокканських фініків.
