Les gouttes de poudre sont un délice pour les enfants et les adultes. Ces bonbons charmants, aigre-doux ont généralement une saveur de fruit ou de menthe, moins probablement de cacao ou de lait. Ils se déclinent en plusieurs couleurs, tailles et formes, sous forme de cubes avec des gribouillis colorés ou des "perles" enfilées sur un cordon, grâce auxquelles ils sont achetés à diverses occasions: ils seront parfaits comme gadget de la Saint-Valentin. De minuscules pilules assez dures aux couleurs pastel sont faites de sucre en poudre comprimé et d'additifs qui donnent aux bonbons goût et odeur.