Le smoothie est une boisson assez épaisse composée de fruits et de légumes mélangés, généralement réfrigérés et servis comme collation nutritive. Un tel cocktail peut remplacer le déjeuner ou être un repas rapide mais rafraîchissant après l'entraînement. Grâce à des ingrédients soigneusement sélectionnés, le smoothie est une véritable bombe de vitamines. Les ajouts les plus populaires à un smoothie aux fruits sain sont le concombre, les épinards, le céleri et le miel. Afin d'enrichir le goût d'une telle boisson, vous pouvez ajouter du lait, du yaourt, de la glace pilée et des herbes fraîches.
