Les chips et les arachides salées sont sans aucun doute les snacks salés les plus appréciés. Néanmoins, de plus en plus de gens apprécient les saveurs plus exotiques et recherchent des équivalents de collations populaires de différents coins du monde. Les oreilles de porc frites sont populaires en Lituanie, les chips de poisson en Ukraine, tandis que les Japonais apprécient les arachides enrobées de différentes saveurs. Il peut s'agir d'une saveur forte de raifort au wasabi ou d'un gâteau à la noix de coco légèrement plus sucré ou de piment. Il faut se rappeler que les Japonais préparent leurs collations en utilisant non seulement des noix, mais aussi des graines torréfiées, par ex. pois. La saveur inhabituelle et distinctive des collations japonaises le rend de plus en plus populaire non seulement en Asie.