Nous mangeons des fromages principalement comme ingrédient de sandwichs et de plats chauds, tels que les pizzas ou les casseroles de pâtes. Cependant, cela vaut la peine d'ajouter du fromage aux salades. En plus de la feta populaire dans ce fromage, tous les fromages peuvent être utilisés à cette fin - du fromage à pâte dure à maturation jaune au fromage ricotta à pâte molle et crémeuse, à partir duquel vous pouvez préparer une vinaigrette originale. Les fromages sont riches en calcium, en micro-éléments et en protéines. Cependant, ils appartiennent à des produits gras, donc les personnes suivant un régime faible en gras devraient les manger avec modération. Il est préférable de les manger le matin car ils procurent une sensation de satiété pendant longtemps et sont une bonne source d'énergie.
