Ensaymada è un dolce filippino. Si dice che questa sia una variante dell'Ensaimades, un pane simile che utilizza come ingrediente lo strutto di maiale originario di Maiorca (l'isola più grande della Spagna). Nelle Filippine, questo dolce può essere acquistato in qualsiasi panetteria del quartiere e anche nelle rinomate catene di panetterie. Questo è uno dei miei spuntini di metà pomeriggio preferiti e di solito lo mangio con il caffè preparato.
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Ensaymada è un dolce filippino. Si dice che questa sia una variante dell'Ensaimades, un pane simile che utilizza come ingrediente lo strutto di maiale originario di Maiorca (l'isola più grande della Spagna). Nelle Filippine, questo dolce può essere acquistato in qualsiasi panetteria del quartiere e anche nelle rinomate catene di panetterie. Questo è uno dei miei spuntini di metà pomeriggio preferiti e di solito lo mangio con il caffè preparato.
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