L'hot dog è un piatto semplice composto da un rotolo e una salsiccia calda, che furono resi popolari dagli immigrati tedeschi negli Stati Uniti. Una salsiccia riscaldata in un lungo rotolo veniva inizialmente venduta in bancarelle in strade trafficate, la forma semplice di hot dog facilitava sia la sua preparazione veloce che il suo consumo senza piatto o posate. Attualmente gli hot dog vengono serviti con maionese, ketchup o senape e accompagnati da vari ingredienti vegetali.
