La patata dolce è una pianta bulbosa ricca di vitamina A e beta-carotene. Una torta di patate dolci ha un colore arancione sorprendentemente intenso, che la rende una bella decorazione della tavola, specialmente durante l'autunno e l'inverno. La torta di patate dolci americane può essere un esempio di un tale dessert. Le patate dolci si usano volentieri in cucina, puoi preparare una casseruola aromatica, insalata, purè di patate e persino zuppa. Si adattano perfettamente sia a piatti dolci che conditi.