ピザはおそらく世界で最も人気のある料理であり、専門のケータリング施設、いわゆるピッツェリアで提供される数少ない料理の1つです。それにもかかわらず、それはレストランの他の料理のメニューにも見られます。オリジナルのピザは明らかにイタリアから来ていますが、同様の方法で調理された料理、つまりさまざまな添加物で焼いたパイは古代に知られていました。ピザにはさまざまな種類があり、生地の厚さや使用する材料の量と種類が異なります。この料理の最も古典的なバージョンはナポリで提供されています。 2009年以来、それは地域の製品として認められており、小麦粉、トマト、モッツァレラチーズ、さらには塩でさえも地域の製品であり、ナポリの近くから来なければならない特定の特定の成分を使用して、伝統的な方法でのみ調製できます。
