Pizza, schotel van Italiaanse oorsprong bestaande uit een platte schijf brooddeeg gegarneerd met een combinatie van olijfolie, oregano, tomaat, olijven, mozzarella of andere kaas, en vele andere ingrediënten, snel gebakken - meestal in een commerciële omgeving, met behulp van een houtgestookte oven verwarmd tot een zeer hoge temperatuur - en warm geserveerd.
