Taart met seizoensfruit is een geweldig dessert, het wordt vooral in de zomer geserveerd. Dun gebak, puddingcrème en bosbessen, kersen of aardbeien zorgen voor een unieke samenstelling van smaken. Vers fruit is ook een perfect ingrediënt van cheesecakes, broodjes en biscuitgebak. Zoete maar ook lichtzure smaak maakt fruit tot een belangrijk ingrediënt van veel gerechten en snacks. Bovendien hebben ze ook een zekere esthetische waarde - een fruitdessert versierd met kleurrijke stukjes fruit zal de tafel prachtig versieren en zeker zelfs de armste voeders betoveren.