Appeltaart is een erg populair dessert, vaak geserveerd met slagroom, bolletjes ijs en koffie. De zure smaak van appels kan worden gebroken met bruine suiker, kaneel en een vleugje anijs en vanille. Vruchten smaken perfect met honing of noten en zijn daarom een prima ingrediënt van gebak, vooral in de herfst en winter. Er zijn veel varianten van deze populaire appeltaart, in een dieet- of glutenvrije variant van appeltaart kunnen we bloem vervangen door havervlokken of gierstkorrels.
