De multe ori coacem turtă dulce toamna și iarna, de obicei în preajma Crăciunului. Își datorează aroma și aroma unică utilizării mierii și a condimentelor intensive precum scorțișoară, cuișoare, anason stelat, ghimbir, nucșoară și cardamom. Ingredientele deosebit de aromate fac dificilă rezistența la gustarea aluatului crud în timp ce îl rostogoliți și tăiați într-o formă dorită cu ajutorul matrițelor speciale. Cu toate acestea, ar trebui să vă abțineți de la gustarea gustărilor picante până când sunt scoase din cuptor. Fursecurile la cuptor au cel mai bun gust atunci când sunt însoțite de ceai sau lapte. Pot fi folosite și ca decor parfumat al unui pom de Crăciun.