В последнее время все большую популярность приобретают кондитерские мануфактуры, сладости там изготавливают прямо на глазах у покупателей. В таких магазинах можно не только купить карамель любого вкуса, цвета и формы, но и принять участие в специальном шоу или мастер-классах по самостоятельному изготовлению конфет и леденцов. Это отличный аттракцион для школьных экскурсий и семей с детьми. Персонализированные сладости ручной работы также можно заказать для особого случая, например, свадьбы, дня рождения или Дня святого Валентина.