Stekta kycklingvingar är favoriterna för många amerikaner. Köttbitar tillagade på ett sött eller kryddigt sätt är ett populärt tillskott till öl när du tittar på sportspel och andra sociala evenemang, både i barer och pubar, såväl som hemma. De så kallade Buffalo-vingarna är de mest populära, dessa är vingar stekta i djupt fett och belagda i en speciell sås baserad på cayennepeppar, smör och vinäger. De serveras i sällskap med majonnässås och selleri.
