Свіжі фрукти та мафіни в першу чергу асоціюються з полуденком, але в багатьох країнах таку страву подають на сніданок. Фрукти насичують вітамінами і освіжають своїм смаком і соковитістю, а солодкі кекси, бублики або круасани є джерелом енергії. Якщо до таких смаколиків додати чорну каву або чашечку ароматного чаю, ми розпочнемо свій день смачно і приємно. Цей тип сніданку їдять у Франції, Італії чи Іспанії, тобто у відносно теплих країнах, де свіжі фрукти та біле борошно, необхідні для випічки солодощів, доступні протягом усього року. Проте сьогодні жителі холодних північних країн можуть отримати жменю полуниці і здобу, якщо тільки захочуть легко і солодко поснідати.
