De nombreuses personnes déclarent ne pas pouvoir cuisiner et achètent donc des plats cuisinés ou mangent au restaurant. La préparation des repas peut être beaucoup plus satisfaisante si nous choisissons consciemment les produits alimentaires et aimons les apprendre, déguster et composer des plats savoureux. Il est bon d'acheter auprès de vendeurs locaux qui proposent des aliments frais et de bonne qualité. Même si les spécialités régionales seront légèrement plus chères que la nourriture de supermarché, nous sentirons certainement la différence dans leur goût et leur arôme.
