Katsudon is een Japans gerecht op basis van karbonade in paneermeel, rijst en gebakken eieren vergezeld van groenten. Volgens de studententraditie brengt consumptie van deze maaltijd voor een belangrijk examen geluk. Aan de andere kant komt het populaire Pad Thai-gerecht uit Thailand. Het belangrijkste ingrediënt is gebakken rijstnoedels in tamarindesaus, die perfect past bij garnalen. Beide gerechten zijn eenvoudig te bereiden, goedkoop, vullend en extreem aromatisch, dus probeer ze tijdens uw bezoek aan Azië.
