Gefrituurde kippenvleugels zijn de favoriete snack van veel Amerikanen. Stukjes vlees bereid op een zoete of pittige manier zijn een populaire toevoeging aan bier tijdens het kijken naar sportwedstrijden en andere sociale evenementen, zowel in bars en pubs als thuis. De zogenaamde Buffalo wings zijn het meest populair, dit zijn in diep vet gebakken vleugels en omhuld met een speciale saus op basis van cayennepeper, boter en azijn. Ze worden geserveerd in het gezelschap van mayonaisesaus en stukjes bleekselderij.
