Салат – улюблена страва всіх, хто дбає про здоров’я та струнку фігуру. В якості основних інгредієнтів салату зазвичай використовуються свіжі овочі, особливо капуста, листя салату, а також нарізані помідори, редис, огірки чи перець. Склад низькокалорійних овочів, повних вітамінів, може бути збагачений інгредієнтом, який буде джерелом білка, напр. яйце або тунець. Смак такої страви буде підкреслено додаванням анчоусів і маринованих оливок, завдяки яким нам не доведеться більше солі в наш корисний салат. Легкий салат можна з’їсти на вечерю або взяти на роботу на обід.
