Справжня італійська піца складається переважно з дріжджового тіста на основі пшеничного борошна, яке після випікання стає рідким і хрустким, а також міцного томатного соусу, заправленого оливковою олією, часником і зеленню. Ці два інгредієнти становлять основу, на якій ви можете скласти власне блюдо, додаючи м’ясо, сири, овочі, морепродукти або гриби. Однак їх приготування вимагає певної практики та використання якісних продуктів – відповідного сорту борошна та стиглих, соковитих помідорів із характерним солодким смаком.
