Морепродукты и ароматные специи - узнаваемый знак традиционной кухни стран Южной Азии. Тайская или вьетнамская кухня богата мясом морских организмов, среди которых креветки отличаются вкусом и питательной ценностью. Мясо у них очень нежное и нежное на вкус, поэтому оно сочетается со многими сторонами. Кроме того, они не содержат жиров, поэтому их можно есть даже во время самой строгой диеты. Это богатый источник легкоусвояемого белка и микроэлементов, и в то же время он содержит очень мало калорий. Однако необходимо помнить, что в головах моллюсков содержится много холестерина, поэтому от употребления этой части креветок лучше отказаться.
